Guà prende il nome dal luogo dove si trova l’azienda, che ospita il forest garden e il laboratorio. Il termine significa “guado”: un passaggio d’acqua che unisce invece di separare, dove non servono ponti né scorciatoie. Si entra, si sente la corrente, ci si immerge, si ascolta il ritmo e si trova il modo di attraversare. Il guado cambia continuamente con le stagioni e il passare del tempo, richiedendo attenzione, curiosità e coraggio. Chi si concede di “sguazzare” scopre che il vero senso non è solo raggiungere l’altra riva, ma vivere l’acqua stessa. Guà Farm è questo: un luogo dove il mondo non si osserva da fuori, ma si attraversa, si sperimenta e si assapora.