Descrizione

Cappelli di funghi shiitake a pezzi spazzolati a mano, essiccati a freddo, reidratati, rosolati al forno in olio extra vergine d’oliva e conservati nel loro brodo con succo di limone.

Carnosi con gusto umami persistente, pronti all’uso o perfetti per risotti e primi piatti.

Ingredienti: funghi shiitake, acqua, succo di limone, olio extravergine di oliva, sale.

Peso netto 200g (peso sgocciolato 100g)

Prodotto biologico